大洋路上最棒的美酒佳肴 - Luxury Accommodation Alkina Lodge

大洋路上最棒的美酒佳肴

大洋路以其肥沃的土地,新鲜的土产,美酒佳肴而名振澳大利亚。从多汁的浆果、橄榄,新鲜的蘑菇,到有机的肉类,及手工的奶酪和巧克力,不管您钟情于什么,在大洋路上您都能得到满足。

Food experiences in Port Campbell.
坎贝尔港的美食 图片由维多利亚旅游提供

这里我们为了归纳了一下大洋路上最值得追捧的美酒佳肴。

奥特威食棚 (Otawy NouriShed)

经过了雨林里的长途跋涉,在奥特威食棚里停下来歇歇脚,感受一下这里地道又独特的氛围,可口的咖啡,美味的食物是必不可少的。奥特威食棚离阿尔奇纳开车只要半个小时,这里是我们四个最钟爱的当地美食补给站点之一。

温柔的安妮浆果园

温柔的安妮浆果园坐落在美丽的佩尼罗伊厄尔山庄,离阿尔奇纳开车1.5个小时。在温柔的安妮浆果园里,宾客们可以提上篮子在附近的果园里采摘,在这里您可以采摘各种水果蔬菜,所有东西都按公斤销售,美味的浆果馅饼,冰激凌,果酱,美味小菜,酸辣酱还有各种产品出售,既可以在这里享用,也可以带走。

使徒乳清奶酪工厂

使徒乳清奶酪工厂是大洋路上寻找最棒的获过大奖的手工奶酪的地方,这里离阿尔奇纳旅馆开车只要30分钟。他们的工作人员对本地牧场的持续发展充满着热情,在家庭式的牧场里,用特殊品种的奶牛生产出的牛奶,加工生产出优质的奶酪,实现从牧场到餐桌的一步完成。在这个农场里,所有的决定都以奶牛的健康和牛奶的品质为优先考虑。他的一切工作都是与自然环境为友,而不会对抗自然。

峡谷巧克力农庄

峡谷巧克力农庄离阿尔奇纳不远,就在去使徒奶酪工厂的路上。全周七天开放,在这里有超过40个品种的高级比利时巧克力产品可供选择。

廷布恩奶酪庄园

所有去过的人都认为,来大洋路廷布恩奶酪工厂是不容错过的。这里是一个家庭的农庄住宅,乳制品和奶酪的生产已经传承了四代。您可以在这里,看着农场里的动物的日常生活,美美的享受一顿澳大利亚的农家菜。从廷布恩奶酪庄园到阿尔奇纳旅馆有50分钟的车程。

廷布恩美味冰激凌

这里使用的新鲜牛奶都取自隔壁的杜兰农场,新鲜的奶油来自阿兰斯福德。廷布恩每周都会用新鲜的材料做出美味奢华的手工冰激凌,这里的冰激凌不含人工色素与香精,但新的品味却是层出不穷。从迁布恩到阿尔奇纳开车50分钟。

奥特威酒庄和酿酒厂

坐落在奥特威园区的奥特威酒庄和酿酒厂距阿尔奇纳一个小时的车程, 奥特威酒庄是这个地区最具知名度和信誉度的酒庄,生产泡沫丰富的手工家酿啤酒和苹果酒和一系列的自有品牌葡萄酒。这个酒庄周五到周日对外提供品尝和外卖。

森林啤酒西酿制造公司

这里由面积相当的酿酒区,用餐区和山地车区三部分组成,森林啤酒酿制公司是一个非常舒适的场所,从阿尔奇纳开车一个小时。请为您的双膝准备一条毯子,在他们的休闲餐厅里吃点东西,再搭配上一杯相配的啤酒真是美极了。

 

阿波罗湾渔夫合作社

阿波罗湾渔夫合作社提供从渔船直接下来的,包括角鲨在内的各种新鲜海味,和薯条给来到镇上的海鲜爱好者们,从阿尔奇纳到阿波罗湾一路的美丽风景,新鲜的海产美味,不枉那一个小时的车程。

 

Seafood from fishing boats, Apollo Bay, Great Ocean Road
阿波罗湾 图片由维多利亚旅游罗伯·布来克伯恩提供

比瑞奎拉农场食品店

我们强烈推荐本地厨师亚历克斯·塔利马尼蒂斯。在比瑞奎拉农场食品店您会发现佷多当地的美味产品。这里只选择高品质,新鲜的,长期在本地繁衍的肉类,手工制作的香肠,来自肖河,门徒乳清和阿仙蒂·廷布恩的获奖奶酪,以及新鲜出炉的面包,土产的水果,蔬菜,巧克力,辣酱和小吃。

比瑞奎拉农场食品店到阿尔奇纳开车只要20分钟,是一个非常棒的采购地点。

当你结束了这一切之后…

经过了一整天在大洋路上对美酒与美食的寻觅与发掘,我们邀请您带着您的新鲜战利品回到我们的旅馆。在这里您可以使用我们提供的德国奢侈品牌嘉格纳厨具一展厨艺,在大餐厅里或者是室外的韦伯BBQ烧烤炉好好享受。顺便提醒您,也许您还应该准备一个车载冰箱保证您采购回来的美食足够新鲜。

阿尔奇纳也会准备一系列的美食精选篮供没有时间购物的您选择,对于更多关于阿尔奇纳美食与酒水选择请参看美酒佳肴页面

 

Food & Wine on the Great Ocean Road